ワイン会テーマ[煮込み料理とワイン]

2月23日、ワイン会を開催しました!

今回のテーマは、[煮込み料理とワイン]冬のワインの楽しみ方

まずは、スパークリング

●さくらスパークリング 日本 岩手県 (品種:ワイングランド、日本ヤマブドウ、国豊3号)

白ワイン

●アルカブランカ クラレーザ 日本 山梨県 (品種:甲州)

ロゼワイン

●エラスリス⚫エステート⚫カベルネ・ソーヴィニヨン⚫ロゼ

チリ セントラルヴァレイ (品種:カベルネ・ソーヴィニヨン)

赤ワイン

●サラニャーノ ソーミョ ミオ ロッソ 

イタリア トスカーナ (品種:モンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ)

●グレネリー エステート リザーブ レッド

南アフリカ ステレンボッシュ (品種:シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティヴェルト、メルロー)

ホットワイン

●シュテルン ターラー グリューワイン    ドイツ

お料理

アミューズ

●甲イカと白エビのアヒージョ

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前菜

●宮崎県 さわらと野菜の煮込み 渡り蟹のソース

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メイン

●豚バラ肉  カシスと蜂蜜の煮込み

デザート

●クレープシュゼット

ワインとお料理の相性もとても美味しく、お客様からも沢山の美味しいとお言葉を頂き、楽しいワイン会となりました!

ありがとうございました。

ディナーの人気メニュー!

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ディナーの人気メニュー!

宮崎名物!チキン南蛮 インコントロ風

インコントロ シェフ オリジナルのチキン南蛮!

宮崎県小林市産 赤身の美味しい牛肉『アン黒(くろ)』!

モモ肉のロース!赤身の牛肉の美味さ!

是非、どうぞ!!!!!

12周年! ワイン会

インコントロ!

オープンして8月10日で12年になります。

8月17日、24日ワイン会を開催します。

後残りの席数が、17日10名様、24日2名様、お席が空いております。

12周年のワイン会!是非お待ちしてます。

宮崎県小林市産 山之口畜産 赤身牛 「アン黒」

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当店、自慢の宮崎県産食材の1つ!

宮崎県小林市産山之口畜産 赤身牛 「アン黒(あんくろ)」✨

楽しみに待ってました、ほほ肉が入荷しました!

また1つ、美味しい宮崎県産の食材が加わりました❗

この写真は、ディナーメニューの前菜。

●赤身牛「アン黒」のほほ肉のムニエル トマトと粒マスタードのソース

これからの季節、サッパリといかがですか?

船橋産奈良たまごのプレミアムガトーショコラ!

インコントロ定番!

船橋産奈良たまごのプレミアムガトーショコラ!

船橋で薬剤無添加飼料で育てられた本物の味、生みたてのこだわり奈良たまごとベルギー産チョコレートを贅沢に使い、一本一本丁寧に焼き上げた1日数量限定のプレミアムガトーショコラです。

インコントロのガトーショコラには、なくてはならない、奈良たまご!

デザート、ティータイム、誕生日や記念日、手土産にもいかがでしょうか?

インコントロdeリフレッシュday

2018年2月9日

マルシェ!インコントロdeリフレッシュday!開催してます。

•ハンドトリートメント•カードコーチング•マヤ暦•ハンドメイドアクセサリー•ハンドメイドどんぐり帽子•グルテンフリー焼き菓子•パン(リトルブレッツトゥゴー)•ランチ

 

平日の昼間の時間、イベント、パーティー、レンタルスペースなどやっております。

ランチ、レンタルスペース、料金などご相談ください。

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