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シェフ奥津の徒然日記です。

オーナーシェフ 奥津 尚也
生年月日 1975年 7月 8日
出身地 宮崎県 都城市近郊
血液型 A型
家族構成 妻・長男(9歳)・次男(5歳)
縁日で息子がとった 金魚2匹

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ワイン会開催のお知らせ

2017年 第1弾のワイン会を開催します。

日 時:2017年3月17日(金) 19時~
参加費:6000円(税別)
定 員:20名

お問合せ、ご予約はご来店・お電話にてお願いいたします。
TEL:047-432-1750
皆様のご予約を心よりお待ちしております。

旬の食材。

宮崎県産の金柑、千葉県いすみ市産の菜花が入荷しました!

今年もこの季節がやってきました!

インコントロでは、旬の食材で旬の時だけに登場します、インコントロ旬の定番料理をご用意しています。

旬の看板メニューも楽しんで頂けたらとおもいます。

宮崎県都城より直送!お野菜!

いつもの!

宮崎県都城バブターズさんより直送!

無農薬、無化学肥料、自然栽培のお野菜がとどきました!

届いたお宝は!

・赤かぶ・エシャレット・大根・山東菜・葉付き人参・グリーンボウル(キャベツ)・ラディッシュ

・さしみ大根・小かぶ・せり・ターサイ・白かぶ

美味しい、宮崎のお野菜を使ったお料理をご用意しておまちしてます。

11月-12月の定休日

2016-11-12

11月の定休日:1日(火)、8日(火)、15日(火)、22日(火)、29日(火)
※11月18日(金)のディナーはワイン会の為、予約制になります。
11月21日(月)は第3月曜日ですが、営業いたします。      
12月の定休日:6日(火)、13日(火)、19日(月)-20日(火)、27日(火)
※12月31日(土)はランチは予約のみ、ディナーは          
「おまかせシェアコース+
フリードリンク」¥5000のみになります。

ワイン会 開催のお知らせ

告知が遅くなり大変申し訳ございません。
次回のワイン会は

11月18日(金)19時~
テーマは「旬」です。

ヌーボーやいろいろな旬のものを、ご用意いたします。
ご予約をお待ちしております。

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