今回のワイン会のテーマ!「ポルトガルワイン」!
まず、
・ボルリード ブリュット白ワイン
・ガタオ ヴィーニョ ヴェルデ
・カメレオン アルバリーニョ 赤ワイン
・ドメーヌ シャテルス ボジョレー ヌーヴォー 2017
ボジョレーヌーヴォーも、ご用意しました!
・エスポラン モンテヴェーリョ食後酒
・バーベイト マディラ スイートアミューズ
・マッサ(ポルトガル、パプリカの調味料)と お野菜のコンフィー前菜
・たこのマリネ と たこのリゾットメイン料理
・フェイジョアーダ
豆(北海道産大豆)と お肉(鹿児島県産若鶏もも肉)の 煮込みデザート
・パン デ ロー
(カステラの元になったといわれるお菓子ポルトガル、魅力的な国です。
今回も楽しいワイン会になりました。
次回もまた、よろしくお願いいたします。