2016,5,20
ワイン会を開催しました。
今回のテーマは、「フランスを食べる。」でした。
フランスの地方料理と、フランスワインをご用意しました。まず最初に
「マルキ・ド・ラ・トゥール・ヴァン・ムスー」
ロワール地方/ソミュール地区
白ワイン
「ヴァン・コン・トレール ソーヴィニヨンブラン」
ラングドック地方/コルピエール地区
ロゼワイン
「ジョリー・ピッド&ぺラン ミラヴァル ロゼ」
プロヴァンス地方
赤ワイン
「レイモンド ル・コック ルー・カリニャン」
ラングドッグ地方 / サンシニアン
「アラン・パレ コート・デュ・ローヌ イノセンシス V.V」
コート・デュ・ローヌ地方
アミューズ
タルトフランべ
【アンザス地方】
前菜
ラタトゥイユ サラダニソワーズ タプナード
【プロヴァンス地方】
メイン料理
ポテ
【オーベルニュ地方】
デザート
クレームダンジュ
【アンジュ地方】
ミアス
【ミディ・ピレネー地方】
今回のワイン会も、美味しく、楽しく開催できました。
沢山のご来店ありがとうございました。